Informations complémentaires
| Dureté de la lame | 57-58 HRC |
|---|---|
| Longueur Lame | 10 cm |
| Acier Inoxydable | 12C27M Sandvik |
84.000 TND
La lame micro-dentée de ce couteau de cuisine Opinel en acier inoxydable 12C27 est très tranchante tout en gardant le fil. La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche, ce qui procure au couteau des garanties de robustesse et d’équilibre. Elle présente une teneur en carbone au moins égale à 0,40 %, ce qui permet d’obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion, avec une dureté de lame de 57 à 58 HRC.
Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre, ce qui garantit une excellente résistance à l’usure, aux chocs et à l’eau. La forme galbée assure une prise en main sûre et confortable, faisant de ce couteau un outil fiable aussi bien pour un usage quotidien que pour des tâches de cuisine plus exigeantes.
| Dureté de la lame | 57-58 HRC |
|---|---|
| Longueur Lame | 10 cm |
| Acier Inoxydable | 12C27M Sandvik |
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